Giuseppe Barra: “Con la Pizzeria friggitoria Giù Giù ho realizzato il mio sogno”

Giuseppe Barra risiede a Terracina, più di dieci anni fa ha intrapreso il percorso nel mondo dell’arte bianca. Partecipa a molteplici gare organizzate dall’Associazione P.N.M (Pizzaioli nel Mondo) il cui presidente è Massimiliano D’Aria. Giuseppe, in gara raggiunge traguardi notevoli. Con passi da gigante passa dalla gavetta al ruolo d’istruttore in brevissimo tempo. Ma il suo sogno era ancora nel…

Anagni; 21 Settembre : Pizza, una storia, contemporanea.

Prima tappa della ”Pizza una storia contemporanea” avvenuta il 21 Settembre 2021 ad Anagni. Nella nota e rinomata ”TS Tony Scalioti Lunch e Pinseria” con il Masterclass : Ciro Sasso che ha realizzato sul posto un impasto innovativo per realizzare una pizza napoletana contemporanea di indiscutibile successo. Presenzia , Clementina Paone, apprendista mondo pizza.Moltissime le…