e nuove mode riguardo la Pizza a volte lasciano un pò a desiderare. Da tempo leggiamo nei menu in Pizzeria che ci sono tra gli ingredienti o che c’è disponibilità tra le aggiunte delle Chips, come ornamento della Pizza, ma lasciando passare pareri discutibili riguardo al gusto ed alla Tradizione della Pizza, sorge una curiosità da domanda tecnica: “La pizza sommersa da un mare di chips, come la tagliate?”. La patata è meglio utilizzarla quando è ingrediente in altra forma o modo in cucina.
Antonio Caldarelli
(https://www.fllifiorentinoblog.it/2022/03/03/sommergere-la-pizza-con-le-chips-di-patate-fa-nascere-una-simpatica-curiosita/)
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Pubblicato da Clementina Paone
Consulente SEO - social manager, foodblogger reporter. Appassionata di gastronomia, eventi, cultura. Pubblicista per passione. Studi nel mondo dell'informatica. ''Le persone si dividono in quelli che si dicono bravi da soli e quelli che non credono di esserlo nemmeno quando glielo dicono gli altri.''
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